Forte la domanda da parte delle riserie nel comparto dei Lunghi A da export/parboiled e anche per i Tondi e gli Indica, ma, mentre i Lunghi A hanno visto un importante apprezzamento delle quotazioni, nel comparto dei Tondi e degli Indica le quotazioni sono stabili, lieve movimento per i tondi. Momento di riflessione per le varietà da interno: le riserie stanno acquistando poco … ma tutti sono consapevoli che la disponibilità nel comparto delle varietà da interno non è sufficiente a coprire i fabbisogni dei prossimi sei mesi: inutile oggi forzare la vendita di Arborio/Carnaroli e similari. Le rimanenze nel comparto dell’Arborio sono di 14.868 tonnellate e l’industria ha ritirato da inizio campagna 64.111 tonnellate, nel comparto del Carnaroli rimanenze pari a 17.979 tonnellate e l’industria da inizio campagna ha ritirato 50.965 tonnellate.
All’ 11 marzo ritirate 848.861 tonnellate di risone, le rimanenze sono pari a 598.922 tonnellate, 730.729 nel 2013, 737.694 t nel 2012 e 575.795 t nel 2011. Entrando nel dettaglio si rileva che: i tondi sono stati ritirati al 53,17 %, gli indica sono stati ritirati al 50,29 %, le varietà da export ritirate al 60,85 % e le varietà da interno sono state ritirate al 79,33 %.
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