Cigliano. Prodotti dalla TD vengono venduti on line da Le Toque Blanche. L’azienda è stata fondata nel 1968 da Natalina Trilirò e Luciano Dallefrate.

I prodotti del grissinificio TD di Cigliano sono sulle tavole di tutto il mondo. L’azienda, infatti ad aprile è stata inserita dall’associazione francese Le Toque Blanche du Monde, tra i produttori di eccellenza del made in Italy.

Le Toque Blanche si occupa di vendita privata on line, nata nel 2011, è il primo network globale che riunisce 6500 cuochi, pasticceri e sommelier in 90 paesi. Così da tutto il mondo potranno acquistare grissinotti, rubatà, treccine e schiacciatine del grissinificio ciglianese.

La TD Grissini nasce nel 1986 a Torino, dalla passione di Natalina Trilirò e Luciano Dallefrate per i buoni prodotti della nostra terra, nel 2001 si trasferiscono stabilimento di Cigliano, mantenendo costante la cura artigianale, in ogni fase di produzione e confezionamento. A riconoscimento della qualità di produzione raggiunta, l’azienda è stata certificata con il Marchio Eccellenza Artigiana.

Già dal 2006 ha iniziato a partecipare a fiere internazionali e dal 2007 esporta in Europa, America ed Australia, in particolare due prodotti di eccellenza, il “grissinotto” e lo “stirato”, attraverso la vendita puntuale in gastronomie, panetterie gourmand e distributori di alto livello.

Il recente riconoscimento di Le Toque Blanche ne favorirà la diffusione in tutto il mondo.

Diana Gallo