Al 25 febbraio (dati Ente Nazionale Risi) ritirate 786.806 tonnellate di risone, le rimanenze sono pari a 660.997 tonnellate (erano 806.055 t nel 2013, 802.560 t nel 2012 e 644.612 t nel 2011). Entrando nel dettaglio si rileva che i tondi sono stati ritirati per 192.855 t e le rimanenze sono pari a 201.625 t . Gli indica sono stati ritirati per 228.189 t e le rimanenze sono 263.064 t. Le varietà da export ritirate per 143.659 t e le rimanenze sono 116.227 t.. Le varietà da interno sono state ritirate per 212.501 t e le rimanenze sono pari a 69.432 t..

Nel 2013 le rimanenze di varietà da interno erano di 222.816 t, nel 2012 di 240.143 t e nel 2011 di 139.131. Entrando maggiormente nel dettaglio le rimanenze sono: 7.480 t di Vialone Nano, 7.498 t di S.Andrea, 4.222 di Roma, 10.417 t di Baldo e similari, 18.644 t di Arborio/Volano e 20.824 t di Carnaroli e Similari.

Prezzi al 4 marzo: Centauro, Balilla e similari non meno di 28 euro inclusa iva al quintale e 30 euro per pagamenti “lunghi”, Selenio non meno di 30 euro, Gladio e Sirio 28 euro e Lunghi B generici 27 euro, Loto, Nembo e Augusto 45-48 euro, Dardo, Luna, Ronaldo e similari 40-45 euro, S.Andrea e Roma non meno di 70 euro, Baldo e Galileo circa 67-68 euro, Arborio e Volano circa 75 euro, Carnaroli e similari circa 78 euro e Vialone Nano circa 100 euro.

a cura di Gian Luca Mascellino
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