Sempre molto sostenuta la domanda di risone, in particolare dei Lunghi A, da parte delle riserie e, infatti, i prezzi sono da considerare validi solo nel momento in cui si “scrivono” e sono possibili evoluzioni anche importanti in breve tempo.

Gli agricoltori così fortemente sollecitati vendono di meno: stanno verificando la possibilità di un incremento delle quotazioni di tondi/indica, ma anche di un ulteriore aumento delle varietà da interno. In tensione il mercato dei Lunghi A da export (Dardo e similari) che sono passati da 33 a 35 a 37 a 40 euro in poche settimane. Poca anche l’offerta di Augusto, Loto e Nembo.

Per alcune varietà la disponibilità vendibile presente presso i magazzini dei risicoltori è ormai scarsa: ormai introvabili S. Andrea e Roma.

a cura di Gian Luca Mascellino
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